هل اللبأ البقري “ذهب سائل” حقًا لصحة الأمعاء؟
أندريا داكينو لـ NPR يُعرف اللبأ باسم “الذهب السائل”، وهو أول حليب تنتجه الثدييات بعد الولادة. وهو مليء بالأجسام المضادة والبروتينات والفيتامينات والمعادن التي تساعد على بناء مناعة الأطفال حديثي الولادة وتقوية بطانة الأمعاء. لكن هذه المادة المصممة بشكل فريد للأطفال حديثي الولادة تحظى أيضًا بالكثير من الاهتمام من البالغين الذين اعتادوا على تناول اللبأ البقري. تنتج الأبقار أكثر مما تحتاجه عجولها، لذلك يتم جمع اللبأ الزائد، وبسترته، وتجفيفه، وتعبئته للاستهلاك البشري. يتحدث المؤثرون في مجال العافية وشخصيات وسائل التواصل الاجتماعي عن اللبأ البقري باعتباره مكملاً ضروريًا لدعم صحة الأمعاء من بين مجموعة من الفوائد الأخرى. هل تريد أحدث القصص عن علم الحياة الصحية؟ اشترك في النشرة الإخبارية للصحة الخاصة بـ NPR. الادعاء: من بين التأكيدات الأكثر شيوعًا حول اللبأ هو قدرته على تحسين مجموعة من مشاكل الجهاز الهضمي. يقترح المؤثرون أيضًا أنه يمكن أن يساعد في تعزيز جهاز المناعة، ويساعد في حل مشكلات متنوعة مثل لون البشرة ونمو الشعر وانخفاض الطاقة. الأدلة بالإضافة إلى الأبحاث التي أجريت على الحيوانات، هناك عدد قليل من الدراسات الأولية التي أجريت على البشر والتي تشير إلى أن اللبأ قد يحسن أشكال معينة من متلازمة الأمعاء الالتهابية، والتهاب المعدة والأمعاء، والتهابات الجهاز التنفسي العلوي، فضلا عن التقزم لدى الأطفال. لكن يحذر البعض من أنه من السابق لأوانه القول بالتأكيد أنه فعال. تقول إليس شابيرو، أخصائية التغذية المرخصة ومقرها شيكاغو والتي تدير ممارسة خاصة افتراضية: “لا أعتقد أننا نعرف ما يكفي حتى الآن”. تقول: “من ملف السلامة، ليس لدي مشكلة في ذلك”. “أعتقد أن لديها أحد المخاطر الأقل لبعض المنتجات الأخرى الموجودة هناك.” وقد رأت شابيرو الدراسات التي تظهر أن اللبأ يمكن أن يساعد في علاج أمراض الأمعاء، لكنها تقول إنها تميل إلى التركيز على مجموعات سكانية معينة على المدى القصير، بما في ذلك الرياضيين النخبة أو أولئك الذين يعانون من حالة طبية معينة. لذلك، من غير الواضح مدى فعالية اللبأ على نطاق واسع في علاج مشاكل الأمعاء اليومية، مثل الانتفاخ أو الإمساك. وتقول إن المرضى “يبحثون عن حلول، ولكن عادةً لا يكون الحل الخاص بك مجرد تناول مكمل غذائي.” ومع ذلك، فإن ريموند بلايفورد، طبيب الجهاز الهضمي في جامعة غرب لندن والمدير الطبي لشركة PanTheryx، وهي شركة تنتج وتوزع اللبأ، يصف البحث بأنه واعد. قامت شركة Playford بدراسة المكمل وفوائده الصحية المحتملة لأكثر من 30 عامًا. ويرى آلية محتملة لها لمساعدة البطانة المخاطية للأمعاء، والتي يمكن أن تصبح نفاذية بشكل مفرط. يقول: “إنه يساعد على استقرار الأمعاء، وتقويتها، ومنع تسربها للأمام، وإغلاقها”. شارك بلايفورد في تأليف بعض الأوراق البحثية التي تظهر فائدة المكمل، بما في ذلك دراسة تجريبية صغيرة تفيد بأن اللبأ يقلل من بعض الآثار الجانبية للجهاز الهضمي لأدوية GLP-1 مثل Ozempic، مثل ارتجاع الحمض والانتفاخ. ويقول: “في البشر، يمكننا بالتأكيد أن نقول أن لها تأثيرًا على الأمعاء البشرية”. وبينما يوافق على ما أظهرته البيانات المبكرة من وعد، يقول ريك بلومر، عالم التغذية وعميد كلية العلوم الصحية بجامعة ممفيس، إن الكثير من التسويق “مبالغ فيه”. ويشير أيضًا إلى أنه قد يكون من الصعب على المستهلكين تحديد أفضل السبل لتطبيق نتائج دراسات اللبأ على أنفسهم. على سبيل المثال، يمكن أن تكون الكمية التي يقدمها الباحثون أعلى من الموصى بها في زجاجة المكملات النموذجية. يقول: “لا يعرف المستهلك ما هي الجرعات المطلوبة”. تحذيرات وبدائل عندما يتعلق الأمر بصحة الأمعاء، يوصي شابيرو وبلومر بالتركيز على تحسين نمط الحياة العام للفرد أولاً. يؤكد بلومر على أهمية ممارسة النشاط البدني بانتظام، واتباع نظام غذائي صحي، والنوم الكافي. ويقول: “تلك الأشياء التي نعرفها هي الأكثر أهمية عندما يتعلق الأمر بصحة الأمعاء، ووظيفة المناعة، وما إلى ذلك”. “إن الاعتقاد بأنني أستطيع استخدام مكمل غذائي مع تجاهل تلك العوامل الأخرى هو خطأ كبير.” ويشير شابيرو إلى أن عوامل نمط الحياة تشمل أيضًا إدارة مستويات التوتر. يشرح شابيرو قائلاً: “الإجهاد يشبه الضربة القاضية التي تصيب بطانة حاجز الأمعاء لديك”. “لذلك، إذا كانت لديك مستويات عالية من التوتر، فماذا نفعل للمساعدة في معالجة هذا التوتر؟ يمكننا تكملة كل ما نريد، لكن هذا لن يصل إلى السبب الجذري الكامن وراء ما يحدث هنا.” إذا لم تنجح تحسينات نمط الحياة، يقول بلومر أنه قد يكون من المفيد تقديم مكمل اللبأ. ولكن يجب أن يتم ذلك باستمرار على مدى شهرين دون تغيير أي شيء آخر، “تماما مثل تجربة علمية في المختبر”، كما يقول. “وإلا فإننا لا نعرف حقًا – هل هو التدخل أم أنه شيء آخر يفعلونه ويؤدي إلى هذه النتيجة؟” يقول بلومر أنه إذا نجح اللبأ، فهذا أمر رائع. لكنه ينصح بشكل عام بأن الأموال التي ينفقها الشخص على المكملات الغذائية – والتي تختلف ولكن يمكن أن تصل إلى دولار واحد إلى دولارين لكل جرعة يومية من اللبأ – قد يكون من الأفضل إنفاقها على الأطعمة الصحية. غالبًا ما يكون لدمج الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة تأثير إيجابي أوسع على الجسم. ويقول: “أعتقد (أنه) من المهم حقًا أن يأخذ الناس في الاعتبار نسبة التكلفة إلى الفائدة”. تحذير آخر: على الرغم من عدم وجود أدلة كافية على وجود آثار جانبية خطيرة من اللبأ، يحذر بلايفورد أولئك الذين لا يتحملون اللاكتوز من الابتعاد. ويقول: “إذا كنت تعاني من حساسية الحليب، فلا ينبغي عليك أن تفعل ذلك. ولكن إذا كان بإمكانك تناول الحليب، فيمكنك تناول اللبأ”. خلاصة القول: تشير الأبحاث التي أجريت على اللبأ إلى فوائد محتملة لصحة الأمعاء، لكن البحث لا يزال في مراحله الأولى. لا ينبغي اعتباره علاجًا سريعًا، ويقول الأطباء إن تغيير نمط الحياة هو أفضل محطة أولى لمحاولة تحسين مشاكل الأمعاء.
تم النشر: 2026-06-01 10:00:00
مصدر: www.npr.org
