كيف يمكن أن يؤثر نقص الأسمدة على أسعار المواد الغذائية في الولايات المتحدة
عامل ينشر الأسمدة بعد زراعة البطاطس في Bluff View Farms في 24 أبريل في غرب جيفرسون بولاية نورث كارولاينا، وقد أثر ارتفاع أسعار الأسمدة بسبب الحرب في إيران على المزارع التي تتعامل بالفعل مع الطقس القاسي والتعريفات الجمركية وارتفاع تكاليف الوقود والعمالة. أليسون جويس | Getty Images أمريكا الشمالية عندما بدأت الحرب مع إيران، كان تباطؤ شحنات النفط أحد أهم المخاوف الاقتصادية على مستوى العالم. ولكن كانت هناك صادرات مهمة أخرى عالقة في المنطقة عندما بدأت الأعمال العدائية: الأسمدة. قبل الحرب، كان حوالي ثلث الأسمدة العالمية المنقولة عن طريق البحر يمر عبر مضيق هرمز، وفقًا للتجارة والتنمية التابعة للأمم المتحدة. أصبح الممر المائي نقطة اختناق للشحن في الأشهر الأخيرة. ومع إغلاق المضيق، تراجعت شحنات الأسمدة من الخليج الفارسي وارتفعت الأسعار، مما أثر على البلدان في جميع أنحاء العالم التي تستورد الأسمدة. خلقت الحرب أيضًا نقصًا عالميًا في الغاز الطبيعي، وهو عنصر رئيسي في تصنيع الأسمدة النيتروجينية. وتسببت في صداع كبير للمزارعين الأمريكيين الذين تضرروا من ارتفاع أسعار الأسمدة ومحدودية توافرها بينما كانوا يقررون ما سيزرعونه لموسم النمو القادم. لكن التكاليف التي يتحملها المزارعون لا تنتقل بالضرورة إلى المستهلكين، ويقول خبراء النظام الغذائي إنه من غير المرجح أن يكون لها تأثير كبير على أسعار التجزئة للفواكه والخضروات. وقال كريس باريت، أستاذ الاقتصاد الزراعي في جامعة كورنيل: «بعد بضعة أشهر. ويرجع ذلك إلى أن تضخم أسعار الغذاء يعزى بشكل عام إلى عوامل أكبر تؤثر على أجزاء متعددة من سلسلة الإمدادات الغذائية، مثل عدد أقل من العمال وارتفاع تكاليف الوقود. ويعيد المزارعون الأمريكيون التفكير في خططهم، حيث يتم استيراد حوالي ثلث الأسمدة التي يستخدمها المزارعون الأمريكيون، وفقًا لمعهد الأسمدة، وهو مجموعة تجارية صناعية. وقال كريستوفر جلين، نائب رئيس شركة TFI للشؤون العامة، إن القليل من ذلك يأتي عبر مضيق هرمز. وقال غلين عبر البريد الإلكتروني: “لكننا نتأثر بشكل كبير لأن سوق الأسمدة عالمي”. “حتى لو لم تكن هذه الأطنان القادمة من الشرق الأوسط تأتي إلى الولايات المتحدة، فإنها لا تزال أطنانًا تمت إزالتها من السوق وتحتاج إلى تعويضها في مكان آخر. ومن هنا تأتي الضغوط. “أفاد استطلاع أجراه اتحاد مكاتب المزارع الأمريكية، صدر في أبريل/نيسان، أن 70 في المائة من المشاركين قالوا إنهم لا يستطيعون تحمل تكلفة جميع الأسمدة التي يحتاجون إليها هذا الموسم. وبعض المزارعين أكثر عرضة لتقلبات الأسعار من غيرهم. ويمكن لمنتجي الذرة والقمح، الذين يعتمدون بشكل كبير على الأسمدة، أن ينفقوا حوالي ثلث تكاليف التشغيل على الأسمدة وحدها. قال نصف المزارعين الذين استجابوا لاستطلاع أجرته الجمعية الوطنية لمزارعي الذرة في أوائل أبريل إنهم لن يستخدموا الكمية الكاملة من الأسمدة لمحصول الذرة الخاص بهم هذا العام، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى ارتفاع التكاليف ومحدودية التوافر. ونظرًا لأن المزارعين غالبًا ما يقومون بتأمين مخازن الأسمدة الخاصة بهم قبل بدء موسم النمو بوقت طويل، فإن بعضهم لم يتأثر بشكل خطير بتقلبات الأسعار الناجمة عن الحرب في إيران. (قالت إيران إنها أغلقت مضيق هرمز بعد وقت قصير من الهجوم عليها من قبل الولايات المتحدة وإسرائيل في نهاية فبراير. يبدأ موسم زراعة الذرة في الولايات المتحدة عادةً في أبريل). لكنهم قلقون بشأن المستقبل: كان مزارعو الذرة الذين استجابوا للمسح قلقين بشأن محصول الذرة لعام 2027 أكثر من قلقهم بشأن محصول هذا العام. هذا الموسم، قد يختار بعض المزارعين زراعة المحاصيل التي تتطلب سمادًا نيتروجينيًا أقل من الذرة، مثل فول الصويا، استجابة لارتفاع التكاليف. وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية، ومن المتوقع أن يزرع المزارعون 95.3 مليون فدان من الذرة هذا العام، بانخفاض عن 98.8 مليون فدان في العام الماضي. لكن من المتوقع أن يرتفع إجمالي المساحة المزروعة بفول الصويا إلى 85.4 مليون فدان هذا العام من 81.2 مليون فدان في العام الماضي. وربما لن تتلقى أسعار البقالة في الولايات المتحدة ضربة قوية إذا أدى ارتفاع تكاليف الأسمدة إلى محاصيل أقل، فقد يساهم ذلك في ارتفاع متواضع في أسعار التجزئة. قدر تحليل أجرته شركة TD Economics أن نقص الإنتاج بنسبة 2-5 في المائة في أمريكا الشمالية يمكن أن يؤدي إلى زيادة تضخم الغذاء بنحو 0.1-0.5 نقطة مئوية في عام 2027. لكن الخبراء يقولون إن تكاليف نقص الأسمدة سيتحملها المزارعون إلى حد كبير. والمبلغ الذي ينفقه المزارع على الأسمدة هو جزء صغير من التكلفة الإجمالية لزراعة الغذاء وإيصاله إلى رفوف متاجر البقالة. يذهب 12 سنتًا فقط من كل دولار ينفقه المستهلكون الأمريكيون على الغذاء إلى المزارع، بينما تحصل شركات النقل والمعالجات وتجار الجملة ومحلات البقالة على الباقي، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. وأفادت دائرة الإحصاءات الزراعية الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية أن المزارع الأمريكية أنفقت حوالي 7 في المائة من ميزانياتها على الأسمدة والجير ومحسنات التربة في عام 2024 (على الرغم من أن المزارعين الذين يزرعون محاصيل أكثر اعتمادًا على الأسمدة مثل الذرة سينفقون أكثر). بالإضافة إلى ذلك، لا يتمتع المزارعون بقدرة كبيرة على المساومة للتفاوض مع تجار الجملة للحصول على أسعار أعلى للمحاصيل عندما ترتفع تكاليف التشغيل، وفقًا لروب فوس، زميل أبحاث أول في المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية. وأضاف: “سيذهب هؤلاء المشترون إلى مزارعين آخرين لمحاولة الحصول على أسعار أرخص”. لكن هناك عوامل أخرى غير أزمة الأسمدة من المرجح أن تؤدي إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. وقال باريت إن صناعة الأغذية العالمية تواجه “طبقة غير سارة حقا” من الضغوط، من الرسوم الجمركية والطقس القاسي إلى ارتفاع أسعار العمالة والوقود والأسمدة. وقال: “لا يوجد أي منها في حد ذاته مؤلم بشكل خاص”. “ولكن عندما تجمعها كلها، فإنها تصبح مؤلمة للغاية.” وفي أجزاء من أفريقيا وآسيا، يمكن أن تكون آثار نقص الأسمدة أسوأ بكثير. وقال خورخي موريرا دا سيلفا، المدير التنفيذي لمكتب الأمم المتحدة لخدمات المشاريع، في أبريل/نيسان، إن انخفاض الشحنات عبر مضيق هرمز قد يكون “كبيراً وشديداً للغاية” بالنسبة للدول الفقيرة. وتشمل البلدان الأقل نمواً التي تعتمد بشكل كبير على الأسمدة القادمة من الخليج العربي السودان وسريلانكا وتنزانيا والصومال. صناعة الأسمدة تتعافى – وقد تتكيف في هذه العملية. وقد بدأت بعض أسعار الأسمدة في الانخفاض مرة أخرى في الأسابيع الأخيرة، بعد أن توصلت الولايات المتحدة وإيران إلى اتفاق لإعادة فتح مضيق هرمز الشهر الماضي. كما اتخذت إدارة ترامب خطوات لخفض تكاليف الأسمدة للمزارعين الأمريكيين. هذا الأسبوع، علق ترامب مؤقتا “الرسوم التعويضية” على بعض واردات الفوسفات، والتي تضاف إلى بعض السلع المستوردة لإلغاء الدعم المقدم من الحكومات الأجنبية. ومع ذلك، سيستغرق الأمر بعض الوقت قبل أن يعود قطاع الأسمدة إلى طبيعته. وقدر فوس أن الأمر قد يستغرق أسابيع أو أشهر حتى تعود مصانع تصنيع الأسمدة إلى العمل وتعود إلى مستويات الإنتاج السابقة. وأضاف أنه إذا استمرت الأسعار المرتفعة، فقد يؤدي ذلك إلى عرقلة خطط المزارعين الأمريكيين الذين يستعدون لزراعة محاصيل الموسم البارد هذا الخريف. وقال باريت إن مشكلة صناعة الأسمدة دفعت المزارعين أيضًا إلى التفكير في كيفية حماية أنفسهم من هذه الأنواع من اضطرابات سلسلة التوريد في المستقبل والبحث عن طرق أخرى لتجديد تربتهم، مثل السماد والسماد ومحاصيل التغطية. وقال إن المزارعين مهتمون بطرق أخرى لتجديد مغذيات التربة مع ارتفاع أسعار الأسمدة. حقوق الطبع والنشر 2026، NPR
تم النشر: 2026-07-05 14:40:00
مصدر: www.mprnews.org
