يقوم Taco Bell بإزالة المكونات الطازجة من بعض المطاعم. هذا هو السبب
مع إصابة الآلاف من الأشخاص بمرض غامض ينتقل عن طريق الغذاء، قد يبدو طلب الوجبات السريعة الخاص بك مختلفًا بعض الشيء في الوقت الحالي. تنتشر العدوى المعوية المعروفة باسم داء السيكلوسبوريات عندما يستهلك الناس طعامًا ملوثًا بالبراز، مثل الخضار الورقية والمنتجات الطازجة. في الوقت الحالي، ينتشر المرض في عدد من الولايات الأمريكية حيث يتسابق مسؤولو الصحة للعثور على السبب. وتحقق وكالات الصحة الفيدرالية وحكومات الولايات الآن في الدور الذي ربما لعبه تاكو بيل في تفشي المرض، حسبما ذكرت صحيفة واشنطن بوست يوم الثلاثاء. قامت سلسلة الوجبات السريعة الشهيرة مؤخرًا بسحب عناصر القائمة في بعض مواقع منطقة ديترويت، بما في ذلك الخس والكزبرة والبيكو دي جالو والجواكامولي، وفقًا لمحطة إذاعة WWJ الإخبارية في ميشيغان. اعتذرت اللافتات الموجودة في بعض مواقع تاكو بيل عن الإزعاج، مشيرة إلى أن عناصر القائمة التي تحتوي عادةً على مكونات مثل الخس لن تتضمنها في الوقت الحالي. وقالت شركة تاكو بيل كورب في بيان أرسل عبر البريد الإلكتروني إلى شركة Fast Company: “إن صحة وسلامة ضيوفنا هي أولويتنا القصوى”. “لم يؤكد مسؤولو الصحة العامة وجود صلة بتاكو بيل أو أي مكون أو مورد أو مطعم أو بائع تجزئة محدد. بينما تواصل السلطات مراجعتها الأوسع، قامت تاكو بيل بإزالة المكونات المحدودة طوعًا ومؤقتًا في مطاعم مختارة كإجراء احترازي. سنستمر في مراقبة الوضع عن كثب واتباع إرشادات سلطات الصحة العامة. بالإضافة إلى الإسهال، يمكن أن تشمل الأعراض التعب والتشنج والانتفاخ وفقدان الشهية، وإذا ترك المرض دون علاج يمكن أن يستمر لأسابيع أو حتى أشهر. حتى الآن، حددت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها 1645 حالة مؤكدة من داء السيكلوسبوريا المحلية وأكثر من 5100 حالة لم يتم التأكد بعد من أنها نشأت في الولايات المتحدة. ومن بين 1645 حالة، تم إدخال 141 شخصًا إلى المستشفى ولم يتم الإبلاغ عن أي حالة وفاة. وفي العام الماضي، سجلت الولايات المتحدة 249 حالة فقط من داء السيكلوسبوريات بحلول شهر يوليو. الحالات تتضاعف، يصف مركز السيطرة على الأمراض الدفعة الحالية من حالات داء السيكلوسبوريات بأنها “تفشي كبير متعدد الولايات” مع تركز الحالات في ميشيغان وأوهايو ووست فرجينيا وكنتاكي. وتقول الوكالة إنها لم تحدد بعد طعامًا محددًا تسبب في طفح الحالات، ولكن يبدو أن الأمراض في تلك الولايات مرتبطة وتم الإبلاغ عنها جميعًا في 22 يونيو أو بعده. غالبًا ما تبدأ أعراض داء السيكلوسبوريات بعد أسبوع تقريبًا من التعرض، ولكن يمكن أن تبدأ بسرعة بعد يومين أو تستغرق ما يصل إلى أسبوعين للظهور.
تم النشر: 2026-07-15 21:37:00
مصدر: www.fastcompany.com
