إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ترفض التماسًا لوضع حدود PFAS في الغذاء
يقتبس قارئ مجهول تقريرًا من صحيفة الغارديان: رفضت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التماسًا قانونيًا يطالبها بوضع حدود على الـ Pfas السامة “المواد الكيميائية الأبدية” في الغذاء، مما يمثل انتكاسة أخرى لمساعي المدافعين عن الصحة العامة للحد من التعرض للمركبات الخطرة. ترفض الوكالة وضع حدود على الرغم من تزايد مجموعة العلوم ووكالة حماية البيئة (EPA) التي تجد أن الغذاء هو أكبر مصدر للتعرض للـ Pfas. وقد وجدت الاختبارات أن مستويات Pfas في حصص واحدة من بعض الأطعمة الملوثة تعادل شرب العديد من أكواب المياه الملوثة. وفي حين ركز المنظمون على كبح جماح الـ Pfas في الماء، فإن المواد الكيميائية تستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء النظام الغذائي، وكان هناك أمل في أن الوكالة تحت قيادة روبرت إف كينيدي جونيور ستأخذ التهديد على محمل الجد. يقود كينيدي حركة “اجعل أمريكا صحية مرة أخرى” (مها)، والتي يعتبر التخلص من المواد الكيميائية السامة من الطعام حجر الزاوية فيها. (…) دعت عريضة نوفمبر 2023 إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إلى التحقق من وجود ما يصل إلى 30 مركبًا من مركبات Pfas في مجموعة من المنتجات والأسماك والبيض والحليب والخبز. لم تستجب الوكالة خلال الإطار الزمني المحدد بستة أشهر الذي يتطلبه القانون، لكن TEJTF قلصت التماسها في عام 2025 لتطلب من الوكالة وضع عتبات استشارية لـ PFOA وPfos، وهما من أكثر مركبات PFAs شيوعًا وخطورة، في المأكولات البحرية والحليب. وجدت اختبارات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الأخيرة أن 70% من عينات المأكولات البحرية تحتوي على هذه المواد الكيميائية، في حين وجدت اختبارات الحليب المستقلة أنها في 12% من 50 عينة، بما في ذلك مستويات عالية للغاية في العلامات التجارية Whole Foods وKirkland Signature. رفضت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الالتماس المنقح، قائلة إنها تخطط لاتخاذ إجراءات بشأن وضع معايير لـ Pfas، ولا يوجد “أدلة كافية لدعم طلب (TEJTF).” وقالت الوكالة إنها تخطط لوضع “مستويات عمل” أقل إلزامًا لا تتطلب إزالة الأطعمة الملوثة من الرفوف. إن “مستويات التسامح” أو الحدود تجعل من غير القانوني بيع الأطعمة الملوثة بما يتجاوز عتبة محددة.
تم النشر: 2026-07-09 05:00:00
مصدر: yro.slashdot.org
