حيل تساعدك على إنفاق أموال أقل في المطاعم
هذه القصة جزء من كيفية خفض فاتورة الطعام، وهي سلسلة رسائل إخبارية مدتها شهر حول كيفية توفير المال على الوجبات والبقالة. قم بالتسجيل هنا. يمكن أن يكون تناول الطعام في المطاعم تجربة لذيذة. ويمكن أيضا أن تكون باهظة الثمن. وهذا أحد الأسباب وراء خروج عدد أقل من الناس لتناول الطعام. وجد تقرير YouGov الصادر في أكتوبر أن 37% من رواد المطاعم الأمريكيين قالوا إنهم يتناولون الطعام في الخارج بشكل أقل مما كانوا عليه في العام السابق، مدفوعين بارتفاع أسعار القائمة والرغبة في توفير المال. وقال 8% فقط أنهم يتناولون الطعام بالخارج أكثر. ومع ذلك، فإن الكثير منا سيفعل ذلك على أي حال، سواء للحصول على استراحة من طهي وجبة في المنزل أو كوسيلة لقضاء بعض الوقت مع الأصدقاء والعائلة. تناول الطعام في المطاعم قد يعزز صحتنا العقلية. ولحسن الحظ بالنسبة لنا، يقول خبراء التمويل الشخصي والتغذية أن هناك بعض الاستراتيجيات البسيطة التي تجعل من الممكن تناول الطعام خارج المنزل دون إنفاق ثروة. فكر في سبب تناولك الطعام بالخارج. هل هدفك هو تجربة مطعم جديد صاخب؟ أم أنك ستخرج فقط لتناول الطعام للتواصل الاجتماعي؟ تقول كيمبرلي بالمر، خبيرة التمويل الشخصي في NerdWallet، إن تحديد سبب تناولك الطعام بالخارج يمكن أن يساعدك في اختيار مطعم يلبي احتياجاتك ولا يتسبب في الإفراط في الإنفاق. يقول بالمر: “قد تحصل على نفس القدر من القيمة والمتعة من خلال الخروج لتناول بيتزا أقل تكلفة من مطعم أفضل، لذا فإن مجرد تخصيص بعض الوقت للتفكير في سبب خروجك، وما تريد الحصول عليه منه، يمكن أن يساعد ذلك في توجيه قراراتك”. امنح نفسك ميزانية للمطعم يقول خبراء التمويل الشخصي أنه من المفيد أيضًا النظر إلى المبلغ الذي كنت تنفقه على الطعام خارج منزلك. بهذه الطريقة يكون لديك نقطة بداية لإنشاء ميزانية لتناول الطعام بالخارج. (إذا كنت تستخدم طريقة وضع الميزانية 50-30-20، فإن رحلات المطاعم ستندرج في فئة الإنفاق التقديري بنسبة 30٪.) مهما كانت الميزانية التي تختارها لتناول الطعام بالخارج، تقول المستشارة المالية ليندساي بلامب إنه من المهم فصلها عن أموال البقالة الخاصة بك. يقول بلامب: “إن أموال البقالة الخاصة بي لا تمس، كما أسميها، أموال “الإنفاق مع الفرح”. “المال الذي أنفقه بفرح يمكنني أن أنفقه بفرح حقًا، دون القلق بشأن ما إذا كان بإمكاني دفع رهن عقاري أو شراء البقالة أو إذا كان الأطفال بحاجة إلى المرابط أم لا.” لتوسيع ميزانية تناول الطعام بالخارج بشكل أكبر، ابحث عن المطاعم التي لديها برامج ولاء تقدم عناصر مجانية أو مخفضة. قم بالاطلاع على القائمة مسبقًا. خذ بضع دقائق واقرأ قائمة المطعم قبل الجلوس. يمكنك التخطيط لوجبتك مسبقًا وتجنب الاضطرار إلى اتخاذ قرار في اللحظة الأخيرة على الطاولة، حيث قد تطلب ضلعًا مذعورًا. تقول اختصاصية التغذية المسجلة إيمي لوسون إن هذا الجزء الصغير من الأبحاث يمكن أن يساعدك أيضًا على تناول طعام صحي أثناء تناول الطعام بالخارج. وتقول: “خاصة عندما نذهب إلى مطعم، ونصل إليه، ونشعر بالجوع الشديد. فهرمونات الجوع لدينا مرتفعة للغاية، وهي تقول لنا: “أعطني كل الكربوهيدرات… أعطني أسرع مصدر للوقود”. “يمكن أن يؤدي هذا إلى نوع من التشويش في أدمغتنا فيما يتعلق باختيار الاختيار الأكثر صحة.” املأ صندوق الوجبات السريعة مبكرًا. نصيحة أخرى من لوسون تؤدي واجبًا مضاعفًا كموفر للمال: ضع نصف وجبتك في صندوق الوجبات السريعة على الفور. يمكن أن تكون أجزاء المطعم مفرطة. وفي تحليل أجرته منظمة ReFED غير الربحية، قال 25% من عملاء المطاعم إنهم يتركون الطعام على أطباقهم دائمًا أو معظم الوقت. إن التخلص من نصف وجبتك على الفور يمكن أن يساعدك على تجنب الإفراط في تناول الطعام ومنع هدر الطعام. وهذا يعني أيضًا أنك قد حصلت على الغداء لليوم التالي دون أي تكلفة إضافية. تناول الطعام بالخارج… في المنزل وبدلاً من ذلك، يمكنك أن تكون مبدعًا عند تناول الطعام في الخارج. تقول بالمر من NerdWallet إنها تطلب أحيانًا صواني تقديم الطعام من مطعم محلي وتدعو الشركة إلى حضورها. وهذا يسمح لها بالاستمتاع بطعام المطعم بتكلفة أقل قليلاً والتواصل الاجتماعي في نفس الوقت. بقايا الطعام تذهب إلى الثلاجة لمدة أسبوع. يقترح بعض قراء NPR أيضًا تناول جزء من وجبتك وطهي الباقي. قد يعني ذلك طلب شيء لا يمكنك تحضيره بسرعة أو بسهولة، مثل البيتزا أو القلي السريع، ثم استكماله بسلطة محلية الصنع أو أرز مطهو على البخار. احصل على طعامك الجاهز أثناء تناولنا موضوع تناول الطعام في الخارج، يمكن أن تدفع مقابل استلامه بدلاً من تسليمه. تتزايد طلبات الوجبات السريعة، حيث تم نقل ثلاث من كل أربع وجبات قدمتها المطاعم الأمريكية العام الماضي، وفقا للجمعية الوطنية للمطاعم. لكن موقع LendingTree الإلكتروني وجد أن طلبات الوجبات السريعة والتوصيل غير الرسمي في أكبر عشر مناطق حضرية في الولايات المتحدة تكلف ما يقرب من 80% أكثر مما لو كان العملاء قد استلموها بأنفسهم. إذا كان ما تبحث عنه هو راحة التسليم، فيمكنك أخذ تلك التكاليف الإضافية بعين الاعتبار في ميزانيتك، كما يقول الخبراء. ولكن إذا كنت قادرًا على استلام طلبك بنفسك، فاحفظ العجين. قم بالتسجيل في كيفية خفض فاتورة الطعام الخاصة بك على مدار أربعة أسابيع، سنساعدك على اختيار ثلاث وجبات وتخطيطها وطهيها بسعر رخيص مع نصائح حول المكونات التي يجب استبدالها، وكيفية الحصول على أفضل العروض في المتجر وما يجب فعله ببقايا الطعام. انقر هنا لإدخال عنوان بريدك الإلكتروني الآن. تم تحرير القصة بواسطة ألينا هارتونيان وملكة غريب. المحرر المرئي هو CJ Riculan. نحن نحب أن نسمع منك. اترك لنا بريدًا صوتيًا على الرقم 202-216-9823، أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني على LifeKit@npr.org. استمع إلى Life Kit على Apple Podcasts وSpotify، واشترك في نشرتنا الإخبارية. تابعونا على إنستغرام: @nprlifekit.
تم النشر: 2026-06-30 15:07:00
مصدر: www.npr.org
